1.植物名。禾本科蜀黍?qū)?，一年生草本。莖粗葉大，高約二公尺，夏于莖頂抽穗，圓錐花序密集，長十至三十公分，分枝近輪生。穎果倒卵形。品種很多，除供食用、釀酒外，亦可作為飼料，是重要的雜糧作物。也稱為「藋粱」、「蜀黍」、「蘆粟」。 2.高粱酒的簡稱。如：「高粱是金門的特產(chǎn)之一」參見「高粱酒」條。
植物名。禾本科黍?qū)伲荒晟荼?。莖粗葉大，高約二公尺，夏于莖頂抽穗，開圓錐花序。品種很多，除供食用、釀酒外，亦可作為飼料，是重要的雜糧作物?！驹炀洹浚焊吡皇轻勚聘吡痪频脑??！ 魇袷?/span>
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